紅豆好吃有訣竅,做法簡單又好吃,喜歡吃紅豆的記得收藏

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紅豆還具有養心補血的功效。既能清心火,也能補心血。

粗纖維物質豐富,可以促進腸胃蠕動,幫助身體排出毒素。紅豆價格不貴,2塊錢就可以煮一鍋。

今天就為大家分享一下,紅豆的吃法,喜歡的朋友,可以一起來試試。

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【紅豆羹】 

準備食材:

紅豆200克,番薯粉20克,冰糖50克 

製作過程:

取200克的紅豆沖洗乾淨后,用清水提前一晚浸泡好。然後倒入砂鍋里,加入一盆清水。

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開中火熬制25分鐘后,舀出2勺紅豆水晾涼,後轉小火加入2塊冰糖(約50克)。

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紅豆水中加入20克番薯粉攪拌成稀漿水。

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等冰糖全部融化后,倒入番薯粉漿水,記得用勺子不停攪拌,防止糊鍋。

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大約1分鐘后,最後紅豆湯就會變成濃稠的紅豆羹,即可出鍋食用。

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以上就是為大家分享的紅豆好吃的做法。